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Noix et noix de pécan

Noix entière ouverte dans une demi coque

La noix et la noix de Pécan, font partie de la famille des fruits à coque, qui regroupe : la noisette, la noix, la noix de Pécan, la noix de Macadamia, la pistache, la noix de cajou, l’amande et la noix du Brésil. L’allergie à la noix et la noix de Pécan n’est pas associée systématiquement à une allergie aux autres fruits à coque. Pas d’éviction inutile ! Votre allergologue vous précisera les aliments à éviter.