Il a été établi un lien entre la diversification tardive et l’augmentation des allergies alimentaires, ce qui a conduit à modifier les recommandations de l’âge de la diversification. Depuis plus de 10 ans, l’âge de la diversification alimentaire des nourrissons est recommandé dans une fenêtre d’opportunité située entre 4 mois révolus et 6 mois.
De nouvelles recommandations, publiées depuis 2020, préconisent l’introduction de tous les aliments dès 4 mois révolus, y compris les aliments tels que le lait, l’œuf, l’arachide, les fruits à coques, le blé, les légumineuses. L’objectif de cette diversification précoce est de prévenir le risque de survenue d’allergie alimentaire.
