Laits de mammifères

Qu’est-ce que c’est ?

Pour éviter toute réaction allergique, il convient de mettre en place l’éviction des laits de mammifères (vache, brebis, chèvre, bufflone, jument, ânesse…), des aliments ou des préparations contenant lait, fromages, yaourts, desserts lactés, suisses, crème, beurre…