Qu’est-ce que c’est ?
La noix de macadamia, appelée aussi « Noix du Queensland » fait partie de la famille des fruits à coque, qui regroupe : la noisette, la noix, la noix de Pécan, la noix de Macadamia, la pistache, la noix de cajou, l’amande et la noix du Brésil. L’allergie à la noix de Macadamia n’est pas associée systématiquement à une allergie aux autres fruits à coque. Pas d’éviction inutile ! Votre allergologue vous précisera les aliments à éviter.