Outils restauration collective
Accueil des enfants à l’école
Ce guide co-écrit par la Commission Offre Alimentaire & Restauration Collective de l'Association Française des Diététiciens Nutritionnistes et AllergoDiet vous proposera quelques pistes…
Affiche des 14 allergènes à déclaration obligatoire (Doubs)
Selon le règlement européen INCO (INformation COnsommateur) 1169/2011, l'indication des allergènes est obligatoire pour tous les professionnels fabriquant, distribuant ou…
Affiches signes d’anaphylaxie
Un enfant peut avoir une réaction allergique grave, appelée anaphylaxie, s’il a un ou plusieurs de ces signes rapidement après…
Guide pour l’affichage des 14 allergènes ADO
Ce guide a été élaboré par le Réseau d’Allergologie de Franche-Comté (RAFT) en collaboration avec le Groupe de Travail AllergoDiet…
Livret adolescent
Ce document est destiné à toutes les personnes au contact de l’élève ayant une allergie alimentaire, du collège jusqu’au lycée…
Livret petite enfance
Ce document est destiné à toutes les personnes au contact de l’élève ayant une allergie alimentaire, de la petite enfance…
