26 janvier 2024
26 janvier 2024Un enfant peut avoir une réaction allergique grave, appelée anaphylaxie, s’il a un ou plusieurs de ces signes rapidement après…
26 janvier 2024Ce document est destiné à toutes les personnes au contact de l’élève ayant une allergie alimentaire, du collège jusqu’au lycée…
26 janvier 2024Ce document est destiné à toutes les personnes au contact de l’élève ayant une allergie alimentaire, de la petite enfance…
26 janvier 2024Ce guide a été élaboré par le Réseau d’Allergologie de Franche-Comté (RAFT) en collaboration avec le Groupe de Travail AllergoDiet…
25 janvier 2024Le soja fait partie de la famille des légumineuses, qui regroupe : l’arachide, le soja, les pois, les lentilles, les…
25 janvier 2024Le sésame est une graine. Elle peut être consommée sous sa forme native mais également en huile ou purée. Pour…
25 janvier 2024Le sarrasin, communément appelé « blé noir », se consomme essentiellement sous forme de farine utilisée en panification et biscuiterie.…
25 janvier 2024La noix et la noix de Pécan, font partie de la famille des fruits à coque, qui regroupe : la…
25 janvier 2024La noix de macadamia, appelée aussi « Noix du Queensland » fait partie de la famille des fruits à coque,…
